악취 음식 세계 지도 ‘혹시... 홍어라고 맡아는 봤니? ’
악취 음식 세계 지도 ‘혹시... 홍어라고 맡아는 봤니? ’
  • 강민진 기자
  • 입력 2012-01-30 17:27
  • 승인 2012.01.30 17:27
  • 댓글 0
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▲ 악취 음식 세계 지도 홍어 <사진 출처='트립어드바이저 저팬'>

 세계 악취 음식 세계 지도가 공개 돼 화제다.

여행 정보 사이트인 '트립어드바이저 저팬'에서는 일명 ‘악취 음식 세계 지도’를 공개해 전 세계 누리꾼들의 관심을 모으고 있다.


공개된 사진을 보면 세계 각국 사람들이 즐겨먹는 음식 중 악취를 풍기는 음식들을 모아 지도로 만든 것이다.

결과를 보면 1위는 스웨덴의 청어 발효 요리인 ‘스르스트뢰밍’이 차지했다. 시큼한 청어라는 뜻의 읽기도 어려운 수르스트뢰밍은 소금에 절인 청어를 2개월 정도 따뜻한 곳에서 발효시켜 만든 통조림이다.


이어 2위에는 우리나라의 ‘홍어’가 차지 했다. 홍어는 삭힌 홍어와 돼지고기 그리고 묵은지와 함께 홍어삼합으로 유명한 홍어는 코를 찌르는 암모니아 냄새 때문에 우리나라에서도 호불호가 확실히 갈리는 음식 중 하나다.


‘에피큐어 치즈’가 3위에 올랐으며 바다쇠오리를 바다표범의 뱃속에 채워 넣어 발효시킨 '키비악'과 일본의 전통음식인 '쿠사야'가 그 뒤를 이었다.


<강민진 기자> kmjin0515@ilyoseoul.co.kr


강민진 기자 kmjin0515@ilyoseoul.co.kr


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