외식프랜차이즈기업 (주)가르텐(대표 한윤교)과 대덕대학(총장 홍성표) 호텔외식과가 지난 15일 산학협력 업무협약을 체결했다. 이에 따라 대덕대학 호텔외식과 학생들은 프랜차이즈 본사 현장 실습 및 견학 지원은 물론 연구시설 및 실습시설의 공동 활용 혜택을 받을 수 있게 됐다.
이 밖에도 양 기관은 ▲산업체의 현장 애로기술 지원 및 신기술 발굴사업 ▲산업체 전문가의 교수활용 및 교재 공동개발 ▲산학협력 위탁․수탁교육 ▲공동연구개발 사업 등에서 상호 협력하기로 했다.
(주)가르텐 한윤교 대표는 “전문 직업인을 양성하는 동시에 지역사회의 발전에 기여하고자 이번 협약을 추진하게 됐다”며 “대덕대학과의 산학협력을 통해 올바른 외식산업 문화와 전문인 양성에 주력할 예정 ”이라고 밝혔다.
이상헌 소장 http://www.icanbiz.co.kr
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