서울신라호텔 2층의 일식당 ‘아리아께’는 내년 2월까지 조리장이 엄선한 자연산 제철 재료로 만들어 내는 ‘복 요리 특선’ 행사를 마련했다.
요리의 신선함을 위해 아리아께 조리장들이 부산, 통영, 포항 등 산지에서 직접 구입해 오는 재료들로 준비되는 이번 행사는 자연산 복어 특유의 깔끔하고 부담 없는 고유의 맛을 즐길 수 있는 것이 특징이다.
메뉴는 5종의 젠사이(에피타이저)를 비롯해 복어회, 복어 숯불 구이, 복어 지리와 튀김 등의 건강식 중심으로 구성되며, 아리아께 특유의 계절과일 디저트로 구성된 6코스 및 8코스 요리로 이용 가능하다.
▲예약 및 문의 : 02-2230-3356
송효찬 s2501@dailysun.co.kr
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