서울에서 맞이하는 제주 해산물 특선 요리
서울에서 맞이하는 제주 해산물 특선 요리
  • 송효찬 
  • 입력 2007-11-08 09:29
  • 승인 2007.11.08 09:29
  • 댓글 0
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르네상스 서울 호텔

르네상스 서울 호텔 1층에 위치한 한식당 ‘사비루’에서는 11월 5일부터 12월말까지 제주도의 싱싱한 해산물을 맛볼 수 있는 다양한 ‘제주 해산물 특선’ 메뉴를 선보인다.

이번에 선보이는 메뉴는 은빛이 아름답고 맛이 부드러운 제주산 은갈치 조림과 싱싱한 제주산 은갈치의 맛을 그대로 느낄 수 있는 제주 은갈치 죽염 구이 그리고 해물 참톳 돌솥 비빔밥, 제주산 미니 전복을 이용한 오분자기 해물 매운탕 등이 준비된다.

또 신선한 바다의 느낌을 그대로 느낄 수 있는 성게죽, 제주 통소라 톳무침 샐러드, 제주 은갈치 소금구이, 제주 오분자기 뚝배기 그리고 과일과 함께 즐길 수 있는 특별 세트 메뉴도 준비된다.

미식가 사이에서 소문난 르네상스 서울 호텔 한식당의 제주 해산물과 은갈치를 맛볼 수 있는 기회를 놓치지 말자.

▲예약 및 문의 : 02-2222-8655

송효찬  s2501@dailysun.co.kr


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