한여름이면 기가 빠진다고 생각한 우리 조상들은 몸보신을 위해서 다양한 건강 보양 음식을 즐겨왔다. 이번에 선보이는 음식은 잉어와 닭을 재료로 만든 ‘용봉탕’, 인삼과 영계로 만든 ‘삼계탕’, 인삼과 오골계의 ‘인삼 오골계탕’과 ‘인삼 꼬리 곰탕’이 있다. 또한 진귀한 중국식 보양음식으로 19가지 귀한 약재로 만든 ‘장생 불도장’은 스님이 그 냄새를 맡고 도저히 참을 수 없어 절의 담을 넘었다는 전설을 지닐 정도로 유명하다.
뷔페요리 외에 여러 종류의 일품요리(A La Carte)도 선보이고 있으며 일요일 오전 11시 30분부터 오후 2시 30분까지는 일요 브런치를 선보여 편안하고 자유로운 분위기의 색다른 분위기를 즐길 수 있다.
▲예약 및 문의 : 02-317-3062 (세금 및 봉사료 별도)
송효찬 s2501@dailysun.co.kr
저작권자 © 일요서울i 무단전재 및 재배포 금지
