9월 1일부터 20일까지 실시되는 특별 위생점검은 부정·불량 축산물 유통을 차단하기 위해 선물·제수용 축산물을 취급하는 축산물 가공·유통업체를 대상으로 한다.
이번 점검을 위해 국립수의과학검역원 본·지원 단속반원 42명과 명예축산물위생감시원 21명으로 구성된 21개 합동점검반이 편성된다.
주요 점검사항은 밀도살, 유통기한 위·변조 행위, 유통기한 경과제품 판매, 식육의 종류별·부위별·등급별 등 구분 판매 및 허위표시 여부 등이다.
이번 특별점검에 적발된 업소에 대해서는 관할 행정기관에 축산물가공처리법령에 따른 행정처분 등의 조치를 취하도록 하고 고의적이거나 상습적인 위반행위에 대해서는 사법기관에 고발조치도 함께 병행할 예정이다.
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