또 다시 식품안전에 빨간불이 들어왔다. 최근 식약청은 권장규격을 초과하는 식품을 조사하는 과정에서 일부 가쓰오부시 제품에서 발암물질인 벤조피렌이 검출됐다고 발표했다.

식약청에 따르면 지난해 식품과 식품용기 28개 품목을 대상으로 기준과 규격이 마련돼 있지 않은 11개 유해성분을 모니터링한 결과 80건의 제품 중 5건에서 벤조피렌이 검출됐다고 밝혔다.

식약청 관계자는 “가쓰오부시의 경우 훈제 공정을 거치기 때문에 벤조피렌이 검출될수 있는 것으로 보인다. 권장규격 운영결과를 반영, 기준 설정을 검토할 계획”이라고 말했다.

한편 식약청은 이번 조사에서 권장규격을 초과한 다른 식품 21건에 대해서는 반송 조치하거나 자진회수를 권고했다.

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