
2018년 달라진 사항으로 맛앤멋음식점의 위생수준을 높이고 일반음식점의 위생등급제 지정을 활성화하고자 맛앤멋음식점 신청 시 음식점 위생등급제를 같이 신청해야하며 영업신고 후 포천에서 1년 이상 영업하고 주로 한정식, 궁중, 토속음식 등을 취급하면서 맛, 위생, 서비스, 영업환경이 우수한 음식점이면 신청할 수 있다.
맛앤멋음식점 심사는 서류심사를 거쳐 식품분야 외부전문가가 맛, 위생, 서비스, 영업환경, 음식문화개선사업(음식물쓰레기 감량, 남은 음식 포장해주기 등) 반영 여부를 현장 심사하여 최종 선정하며, 신규 선정된 맛앤멋 음식점에는 현판, 지정서, 음식문화개선 물품이 지원되며, 포천시 홈페이지나 홍보책자 등을 통해 지속적으로 홍보한다.
강동기 기자 kdk110202@ilyoseoul.co.kr
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