현대인의 건강 식품과 스테미너 식품으로 삼겹살이 각광을 받고 있는 가운데 보성 녹돈삼겹살이 올 여름 전국 피서지에서 인기를 누리고 있다. 전국 유명 백화점과 대형 할인마트 관계자들에 따르면 피서를 떠나는 소비자들이 삼겹살 가운데 보성녹돈삼겹살을 가장 많이 찾고 있다는 것이다. 이처럼 보성녹돈삼겹살이 인기를 누리고 있는 것은 녹차에 함유돼 있는 타닌 성분의 항암 효과와 면역력 증강에 효능이 있는 것으로 알려지고 있기 때문이다. 또 저지방, 저콜레스테롤로 여름철 발생하기 쉬운 식중독(0-157균) 예방에 효과가 있으며, 누린내가 없고 담백해 보통 삼겹살보다 맛이 있다는 장점도 있다. 지리적표시제 제1호로 등록된 보성녹차는 이처럼 녹차를 이용한 다양한 웰빙 식품과 제품으로 인기를 타고 있으며, 녹차 상품 판매 수익이나 관광수입에 따른 지역경제 파급효과도 연간 1조원을 웃도는 등 톡톡히 효자 노릇을 하고 있다. <광주일보>