
이날 교육에서는 식중독 예방의 중요성과 식품위생법 해설 및 고객 맞이 친절서비스 특강, 나트륨 줄이기 등에 대한 설명이 진행됐다.
또 친절서비스 강사를 초청해 서비스 기법, 관광객 맞이하는 자세, 친절서비스의 중요성 등 음식점 영업주들의 친절 마인드를 향상시키는 계기도 마련했다.
교육을 참관한 허기도 산청군수는 “최근 우리군은 다양한 관광 인프라 확충과 한방항노화 프로그램으로 전국에서 많은 관광객들이 방문하고 있다”며 “산청의 한방음식을 더 위생적이고 친절하게 제공해 관광산청으로 변모하는데 선도적인 역할을 해 달라”고 당부했다.
경남 양우석 기자 yangwosuk@ilyoseoul.co.kr
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