약초의 본고장서 약선음식 배워요
[일요서울 | 경남 이도균 기자] 산청군농업기술센터는 지역사회를 선도하는 능력 있는 농업인 육성을 위해 오는 3월부터 12월까지 농촌생활문화교육을 실시한다.
산청군 농기센터에 따르면 이번 교육은 6개반으로 각 교육과정은 순차적으로 2개월가량 진행될 예정이다.
교육과정은 우리쌀을 이용한 가공식품활용전문교육, 국가자격증취득반 한식조리사 자격증과정, 피크닉도시락 만들기, 다양한 김치담그기 과정이 개설된다.
특히 올해는 직장인을 위한 야간반 과정인 약선아카데미반과 남성생활요리프로그램이 운영돼 교육을 희망하는 교육생의 편의를 제공할 계획이다.
또한 학습효과를 높이기 위해 이론교육과 실습교육을 병행 실시하며, 과정별 우수 강사진을 통한 내실있는 교육으로 현대사회에서 요구되는 생활기술 전문능력을 배양하는 유익한 시간이 될 것으로 기대된다.
교육신청은 오는 31일까지 읍면사무소로 하면 된다.
경남 이도균 기자 news2580@ilyoseoul.co.kr
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