[일요서울Ⅰ산경팀] 스몰비어의 인기가 주춤한 가운데 펍(PUB) 스타일의 미니비어펍 ‘비어스탑’에 예비 창업자들의 관심이 몰리고 있다. 경제가 어렵고 힘들수록 창업시장은 활기를 띄고 있다. 올해도 예외는 아니다.
(주)이지이엔티가 운영하는 프랜차이즈 프리미엄 미니비어펍 '비어스탑'(www.beerstop.kr)이 예비 창업자들에게 꿈과 희망을 주기 위해 오는 7월 30일부터 8월 1일까지 코엑스에서 열리는 ‘제40회 프랜차이즈창업박람회 2015’에 참가한다.
스몰비어와 다른 컨셉과 아이템으로 창업 시장에 새로운 돌풍을 예고하고 있는 비어스탑에 관한 정보가 궁금하다면 창업박람회장을 찾으면 된다.
기존 스몰비어 브랜드는 창업자들의 마진이 고려되지 않은 수익구조와 미비한 지원시스템 문제가 꾸준히 지적돼 왔다. 게다가 저렴한 가격을 고집하다 보니 안주의 품질에 대해 불만이 많았다.
비어스탑은 이러한 문제점을 분석하고 보완해 가격은 합리적이면서도 맛있는 메뉴를 개발해 선보이고 있다. 또 기존 스몰비어 브랜드들과 달리 카페형 모던한 디자인으로 매장의 실내 외 인테리어를 구성해 고객들로부터 주목 받고 있다.
특히 디자인은 지난 2014년 6월 덕성여대 시각디자인과 김승민 교수와 학생들이 6개월간의 공동작업을 통해 개발해 각종 디자인과 매장 인테리어 등에 참신한 아이디어와 창의적인 분위기가 배어 있다. 그 결과 7월에만 2개점을 신규로 오픈 하는 등 많은 창업자들로부터 큰 호응을 이끌어 내고 있다.
예비 창업자들은 이번 창업박람회에서 비어스탑 부스를 방문하면 다양한 창업에 필요한 정보는 물론 매장 개설 등에 대한 자세한 내용을 상담 받을 수 있다. 비어스탑은 부스를 방문하는 고객들을 위해 다양한 이벤트와 선물을 준비하고 있다.
한편, 프랜차이즈창업박람회가 종료된 후에는 비어스탑에서 창업설명회를 진행한다. 창업박람회 행사장에서 받은 초대권을 갖고 분당 정자동에 위치한 비어스탑 본사를 방문하면 된다. 창업설명회는 8월 5일 오후 5시 비어스탑 3층 회의실에서 진행되며 ‘성공창업’ ‘미니비어펍’에 대해 상세한 정보를 얻을 수 있다.
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이범희 기자 skycros@ilyoseoul.co.kr
