[일요서울｜박시은 기자] CJ제일제당이 오븐에 구운 고구마로 만든 웰빙 간식 ‘맛고구마’를 출시하고, 원물 간식 시장 공략을 강화한다고 28일 밝혔다.
‘맛고구마’는 추억의 군고구마 맛을 그대로 재현하기 위해 말린 고구마를 오븐에 굽는 방식을 택한 것이 특징이다. 이를 통해 군고구마처럼 표면은 노릇하게 구워진 식감을 느낄 수 있고, 안쪽은 고구마 본연의 부드러운 맛을 보유하고 있다.
‘맛고구마’는 출시 전 소비자 조사 결과에서 ▲고구마의 자연스러운 단맛을 풍부하게 느낄 수 있다, ▲쫄깃함과 부드러움이 잘 조화됐다는 반응을 받은 바 있다. CJ제일제당은 “맛고구마가 종합 평가에서도 높은 점수를 기록했다”며 소비자들의 긍정적인 반응을 예상하고 있다.
또한 2004년 출시된 ‘맛밤’이 CJ제일제당 대표 간식 상품으로 자리 잡은 것처럼, ‘맛고구마’ 도 차세대 간식으로 사랑 받을 수 있을 것으로 기대하고 있다.
CJ제일제당 관계자는 “‘맛밤’이 출시된 지 10년이 넘은 시점에서 새롭게 선보이는 ‘맛고구마’는 추억 속 군고구마의 맛을 남녀노소 모두 언제 어디서나 즐길 수 있도록 기획한 제품이다”며 “하나를 먹어도 제대로 된 웰빙 제품을 원하는 소비자 입맛에 맞는 제품으로 좋은 반응이 기대된다”고 말했다.
한편, 원물 간식 시장(밤·고구마 원물간식 포함, 링크아즈텍 기준)은 2012년 약 169억 원 규모에서 지난해 약 216억 원 규모로 커지고 있다. 불황에도 불구하고 성장세를 유지하고 있다. 특히 고구마를 활용한 원물간식 시장 규모는 2013년 약 11억 원에서 지난해 약 43억 원으로 급속히 커지고 있다.
박시은 기자 seun897@ilyoseoul.co.kr
