[일요서울｜박시은 기자] CJ제일제당이 제철을 맞은 봄 양파의 맛과 영양을 한 병에 담을 수 있는 ‘봄 양파 담금 모음전’을 진행한다고 3일 밝혔다.
이번 프로모션은 양파 담금 레시피를 소비자에게 알림으로써 담금이나 장아찌, 절임 등 관련 제품의 매출을 증대시키기 위해 기획됐다. 봄 양파 담금 모음전 레시피에 활용되는 제품은 ‘백설 자일로스 설탕’, ‘백설 건강한 올리고당’, ‘하선정 명품 액젓’, ‘백설 100% 자연발효식초’ 등 건강함과 프리미엄을 강조하는 콘셉트의 제품 4종이다.
CJ제일제당은 전국 2000여개 매장에서 오는 30일까지 마트 내 양파 매대에 담금에 필요한 제품들을 함께 진열하는 한편, 쉽고 간편한 양파 담금 요리법을 알리는 POP물을 설치하고 레시피 카드를 배포한다.
온라인에서는 오는 8일까지 CJ제일제당 홈페이지에서 봄 양파를 활용한 세 가지 레시피 중 가장 담그고 싶은 레시피를 선택해 댓글로 남기는 이벤트를 진행한다. 추첨을 통해 ‘백설 자일로스 설탕’을 포함한 건강 콘셉트 제품 4종과 담금병이 들어있는 ‘봄 양파 담금 KIT’를 증정할 예정이다.
‘봄 양파 담금 모음전’에서 소개하는 레시피는 ‘양파청’, ‘양파고추장아찌’, ‘양파초절임’으로, 각각 요리의 감칠맛을 더해주는 식재료와 봄철 입맛을 돋구는 밑반찬이다.
CJ제일제당 관계자는 “최근 담금청 문화가 확산되고 있는 가운데, 제철재료와 건강한 제품으로 담금이나 절임을 만드는 소비자가 늘고 있다”며 “CJ제일제당은 소비자들의 담금청 트렌드에 맞추어 건강한 담금청 문화 및 레시피를 알리는 데에 주력해 나갈 것”이라고 말했다.
박시은 기자 seun897@ilyoseoul.co.kr
