모닝하임 ‘임꺽정 더덕 떡갈비’ 출시
2014-05-16 박시은 기자
[일요서울｜박시은 기자] 국내 냉동 식품을 업체인 모닝하임이 ‘더덕 떡갈비’를 출시한다고 밝혔다.
‘임꺽정 더덕떡갈비’는 그간 할인점 과 슈퍼마켓에서 소비자에게 많은 인기를 얻고 있는 임꺽정더덕떡갈비에 국내 청정지역인 제주도의 생더덕을 그대로 잘라넣은 제품이다.
임꺽정 더덕 떡갈비는 국내산 소고기와 돼지갈비살에 제주산 생더덕의 향과 맛이 그대로 전해진다는 것이 특징이다. 산삼에 버금가는 효능이 있다고 해서 사삼이라 불리며 면역력을 키우는데 좋은 식품으로 알려져 있는 약용 음식인 제주산 생더덕이 12%이상 함유해 있다. 또 감미료 및 착색료 등 합성첨가물이 들어가지 않다는 점을 강조한다.
모닝하임 관계자는 “기존의 웰빙의 개념을 넘어 치친 몸과 마음을 치유하는 힐링푸드 제품으로 정통 떡갈비의 깊은 맛과 제주도만이 가지고 있는 신선한 더덕의 풍미를 느낄 수 있다”면서 “앞으로의 식품은 천천히 함께 만들어 먹는 ‘슬로우푸드’ 속에 건강에 좋은 것을 담아 누구나 즐겁게 즐길 수 있는 ‘힐링푸드’의 시대가 올 것이며 그러한 제품을 소비자에게 선보일 것” 이라고 말했다.